БЕРИКИ

Традиционное блюдо калмыцкой кухни, изделия из теста с мясной начинкой, напоминающие большие пельмени или манты.

Состав фарша:свинина, говядина, лук репчатый, филе куриное, вода питьевая, соль пищевая, перец красный молотый. 

Состав теста:мука пшеничнавя хлебопекарная в/с, вода питьевая, яйцо куриное, масло растительное.

Пищевая и энергетическая ценностьна 100гр: белки 10г, жиры 14г, углеводы 27г, 270ккал/1130кДж

Срок годности 180 сут прми -18

Способ приготовления:налить воду в мантоварку, ловести до кипения. Выложить берики на смазанные маслом листы мантоварки и варить на пару в течение 35-45 минут. Готовые берики выложить на тарелку и подавать с соусом или сметаной.

Изготовитель: ООО "Мясная тележка". Адрес, Алтайский край, г. Бийск, ул. Кирпичная 50