Нежное, нежирное мясо белого цвета, по вкусу напоминает треску. В мясе содержится высокая концентрация Омега -3 жирных кислот, витамины и необходимые организму макро-и микроэлементы.
Отлично подходит для детского питания, рекомендуется для первого рыбного прикорма.
Можно готовить разными способами − жарить, варить, запекать и т.д. Универсальна в приготовлении − супы, холодные закуски и основные блюда. Из фарша готовят котлеты, зразы, всевозможные запеканки, суфле, пудинги.
Для сохранения сочности жарить лучше в панировке − сухари, мука, яичный кляр, сыр. Основные каналы сбыта − опт, детское и ведомственное питание, торговые сети.
При выборе весового товара, просим Вас в комментарии к заказу указать вес или количество (шт) желаемой продукции.
После оформления заказа, с вами свяжется менеджер:
-подскажет точный вес по каждой позиции в заказе;
-подсчитает сумму заказа;
-уточнит детали заказа и способ оплаты;
+7 953 588-30-38