Цена указана за 1кг.
Крупный, вес 800-900 гр
Омуль - легендарная рыба северных рек. Вкус омуля уникален и неповторим. В ассортименте нашего магазина представлен омуль арктический, который мы доставляем из Якутии. Он обладает более насыщенным вкусом, жирнее и крупнее по сравнению с Байкальским. Омуль является достойным представителем семейства лососевых, рода сиговых. Содержит небольшое количество мелких межмышечных костей. Благодаря проживанию в холодных водах Сибири, в омуле содержится большое количество полезных жирных кислот. Его регулярное употребление способствует поддержанию крепкого иммунитета.
Омуль холодного копчения - коронная позиция нашего магазина. Натуральное копчение на фруктовой щепе наделяет филе рыбы лёгким чарующим ароматом. Сочное, жирное филе омуля холодного копчения обладает потрясающим вкусом! Омулевое филе можно подать как в качестве холодной закуски, так и в составе салата. А еще омуль холодного копчения прекрасно дополнит кружечку холодного пенного!