Сыр Бри, 125гр Kaserei Champignon, Германия.
400 руб.
Мягкий сыр из коровьего молока, получивший своё имя по названию французской провинции, где его впервые стали делать. Бри - один из самых знаменитых французских сыров, известный по всему миру.
Любимый сыр монархов. Бри – это французский продукт из группы мягких сыров с плесенью. Как и камамбер, его делают из коровьего молока, а некоторые аналоги – из козьего или овечьего. Но в любом случае используют цельное молоко.