Паста Том Ям Regal Thai - пастообразная основа для различных национальных блюд, имеет острый кисло-сладкий вкус.
Состав: лемонграсс, вода, рафинированное соевое масло, соль, сахар, галангал, лук-шалот, чеснок, тамаринд, перец чили сушеный, кафрский лайм, регулятор кислотности (лимонная кислота: E330), усилитель вкуса (L-глутамат натрия E621), модифицированный кукурузный крахмал: E1422, натуральный краситель (экстракт паприки: E160с).
Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения):
белки - 1,8 г, жиры - 8,8 г (из них насыщенные - 1,4 г), углеводы - 19,5 г;
Энергетическая ценность - 164 ккал / 690 кДж.
Рекомендации по применению: исползуется для приготовления острого тайского супа "Том Ям", можно добавлять в пикантные соусы к мясу, рыбе, пельменям, спринг-роллам.