Морской окунь — ценная промысловая рыба с богатым составом полезных веществ. Является сильнейшим антиоксидантом, улучшает метаболизм и способствует нормализации общего состояния организма.
Мясо окуня имеет нежную текстуру, розовый цвет, приятный вкус и, что важно, низкую калорийность.
Шоковая заморозка сохраняет свежесть и сочность филе, а тонкий слой ледяной глазури и вакуумная упаковка — презентабельный внешний вид.
В приготовлении окуня можно проявить фантазию: его жарят, запекают и варят. Для получения особо тонкого вкуса перед обжаркой попробуйте замариновать рыбу в специях или в молоке.
Пищевая ценность на 100 грамм:
Белки 18,2 г
Жиры 3,6 г
Углеводы 0 г
Энергетическая ценность
105 ккал (440 кДж)
Состав:
Окунь морской, вода (защитная ледяная глазурь не более 5%)